Супница-бульонница фарфоровая с ручками 300 мл

Супница (бульонница) – посуда для порционной подачи бульона, супа, других первых блюд, альтернатива суповой тарелке, но более глубокая и дополнена ручкой (или двумя). По виду посуда напоминает большую чайную чашку или пиалу, небольшой салатник или конфетницу. Средний объем мини-супницы – 500-800 мл. Помимо основного назначения, бульонницы используют для подачи горячих закусок и вторых блюд. В них можно готовить холодец, десерты с желе, муссы. Супницы сделаны из керамики. Фарфоровая посуда ассоциируется с теплом и уютом, в ней блюда дольше остаются горячими. Изделие покрыто глазурью, это защищает от воздействия влаги, впитывания жиров соков, повреждения. Она служит не только тарелкой для первых блюд и холодных супов. В такой посуде подают пельмени, вареники, тефтели, жаркое, каши. Выглядит эффектно и остывает дольше, чем на плоской тарелке. Подходит для повседневного использования. Можно разогревать в микроволновой печи и мыть посудомоечной машине.