Fratelli Carli Соус бальзамический органический 250 мл

Аромат Слегка кисловатый и резкий аромат, переплетающийся с тонкими фруктовыми и цветочными нотами, вызывает ощущение свежести и утончённости. Вкус Баланс между кислинкой и сладостью создает идеальный вкус с прекрасно сбалансированными нотами свежести. Вкус крема дарит не только насыщенную кислотность, но и приятную сладость, что делает его универсальным и многогранным. Подходящие кулинарные сочетания: Для рыбы на гриле, придавая ей изысканный и фруктовый вкус. К красному мясу, создавая идеальный баланс кисло-сладких нот. Для жареных или запеченных овощей, например, картофельных чипсов, добавляя неожиданные вкусовые акценты. В сочетании с свежими сырами и пармезаном, для усиления их вкусовых качеств. Для украшения ванильного мороженого, придавая десерту уникальный и изысканный штрих. Крем из бальзамического уксуса Модены — это не просто приправа, а целый вкусовой опыт, который сделает ваше блюдо по-настоящему неповторимым. Состав (типичный для органических версий): Органический бальзамический уксус из Модены (виноградный сусло + винный уксус) Органический варёный виноградный сусло (для густоты и сладости) Без искусственных красителей и консервантов Натуральные загустители (кукурузный крахмал и ксантановая камедь) Основные характеристики: Густая, блестящая текстура — идеально подходит для украшения блюд Сладковато-кислый вкус — более насыщенный и мягкий, чем у обычного уксуса Производится по стандартам IGP (Защищённое географическое указание) в регионе Модена, Италия Сертифицирован как органический — без ГМО, пестицидов и синтетики Как использовать: Идеален как финальный штрих к сладким и солёным блюдам: Салат капрезе, запечённые овощи Сырные тарелки (особенно с пармезаном или козьим сыром) Мясо, рыба, карпаччо Клубника, инжир, мороженое с ванилью Советы по хранению: Храните плотно закрытым в прохладном, тёмном месте Не требует холодильника Срок годности: 2–3 года после открытия при правильном хранении