Форма для котлет 175-13

Налепить котлеты может каждый. А вот для того, чтобы придать фаршу идеальную круглую форму и одинаковую толщину для равномерной прожарки, придется повозиться. Чтобы сэкономить время можно воспользоваться прессом для гамбургеров. Для домашнего использования лучше выбирать ручные приспособления (если не готовите котлеты в промышленных масштабах). Конструкция таких прессов максимально простая. По сути формочки с крышкой. Загружаешь в нее порцию мяса (рыбы), прижимаешь крышкой и все – идеальная котлета готова. Пресс для бургеров из металла - кухонное приспособление, с помощью которого каждая хозяйка сможет приготовить настоящий бургер в домашних условиях. Приготовить котлету для гамбургера легко с новым прессом из литого алюминия с цинковым покрытием. Удобная модель, которая подойдет для приготовления домашнего гамбургера или при создании незабываемого бургера на гриле. Пресс полностью безопасен для человека, никаких вредных веществ не выделяется. Для отделения ненужного мяса не придется прикладывать особых усилий, все произойдет автоматически, следует только слегка нажать на рукоятку .Поместите фарш в металлическую форму и придавите прессом. Аккуратный бургер готов, осталось только обжарить с обеих сторон. Рельефная поверхность формы и пресса делают в котлете бороздки для эффекта гриль, а так же благоприятствует равномерному прожариванию фарша. Просто, быстро, вкусно! Канавки в фарше от пресса позволяют равномерно и быстро прожарить бургер. Чтобы получить сочный бифштекс, как в бургерной, используйте только свежий фарш (не размороженный). Можно поэкспериментировать и соединить несколько сортов мяса. Перед приготовлением фарш лучше немного охладить – так проще будет доставать готовый бифштекс из формы. Чтобы мясо не приставало к металлической форме, нужно периодически смачивать ее водой. Комплект: форма и пресс. Диаметр котлеты 11,5 см.