Estea Сублимированная ежевика целая натуральная ягода сушеная

WB 5,0 5 отзывов

Бренд: Estea
Состав: ежевика
Вид ягод: ежевика
Срок годности: 12 мес
Пищевая ценность углеводы: 38 г/100г
Энергетическая ценность калории (на 100 гр.): 239 ккал

Где купить Estea Сублимированная ежевика целая натуральная ягода сушеная

Цены и сроки доставки для города Москва

Дешевле всего на Wildberries у «Estea»: 760 ₽. На других площадках этот товар пока не нашли.

Лучшая цена Wildberries Estea 4,8 · 1 105 отзывов арт. 807828871

760 ₽ ~~1 578 ₽~~

≈ послезавтра

В магазин цена 3 ч назад

История цены

Начали следить за ценой

Сегодня лучшая цена 760 ₽. Через неделю здесь появится график.

Отзывы покупателей

Все отзывы — в магазинах

WB Estea 4,8 1 105 отзывов

Со всех площадок: сначала самые полезные и самые резкие. Именно об этом варианте отзывов нет — здесь отзывы о других.

Описание

Сублимированная ежевика — глубокая по вкусу, плотная по характеру, с природной силой. Целые ягоды сохраняют форму и насыщенность благодаря бережной обработке холодом: это сушёная по ощущению, но живая, натуральная и без сахара. В сухом виде она хрупкая и лёгкая, а при контакте с влагой быстро оживает, отдавая сочную кисло-сладкую глубину и бархатное послевкусие. Такие сухофрукты ценят за чистоту состава — ничего лишнего, только ягода. Используйте для настоев, морсов, десертов и выпечки. Она хорошо работает в согревающих напитках и раскрывается мягче в холодных — ноты остаются выразительными и сбалансированными. Попробуйте простой рецепт: бросьте несколько сублимированных ягод в чашку, положите немного мёда, залейте горячей водой и дайте настояться 5–7 минут — получится насыщенный ягодный микс.

Читать полностью

В кулинарии применяют для украшения тортов, добавляют в шоколадные конфеты, гранолу и кремы. Важно знать: при обычной сушке или вялении ягоды нагреваются и теряют часть аромата, а сублимация позволяет сберечь свойства максимально близкими к свежим. Интересный факт: ежевика содержит пигменты антоцианы, именно они дают тёмный цвет и её характерную тональность букета.