Древесные сушеные грибы муэр маринованные. Не острые

Муэр в переводе с китайского означает древесные ушки ( «му» – дерево, «эр» – ухо), и это не просто так: произрастают грибы муэр на сухих деревьях и имеют форму, напоминающую ушки. Также еще их называют черные грибы.Древесные грибы высоко ценится и часто используется в азиатской кухне.Древесные грибы муэр имеют нейтральный вкус и аромат, однако, очень хрумкие: приятно хрустят, что делает еду более аппетитной.Муэр маринованны готов к употреблению. Но ещё их можно жарить, варить, тушить. Чаще всего они применяются как дополнение к мясным и овощным блюдам, их кладут в салаты, используют для супа.Добавлять в блюда муэр маринованные или сушеные надо в самом конце приготовления, чтобы они не теряли своей текстуры. Научно доказано, что муэр грибы имеют целебные свойства и уникальный состав: помогают при анемии, диабете и ожирении. При регулярном потреблении грибов древесных понижается уровень холестерина в крови. Предотвращатся образование сгустков в кровеносных сосудах. Нормализуют повышенную кислотность желудка, успокаивают раздраженную и воспаленную слизистую оболочку.Консервированные грибы муэр имеют срок годности 12 месяцев от даты изготовления.