CALLEBAUT Шоколад темный Botanical Venezuela 0,2 кг

Шоколад темный Venezuela с содержанием какао 72% - это изысканный и ароматный продукт, изготовленный из лучших какао-бобов из Венесуэлы сортов Криолло и Тринитарио. Он обладает глубоким темным цветом, плотной текстурой и насыщенным вкусом горького шоколада. Кувертюр вобрал в себя легкую горчинку с нотками черных оливок, с мягким привкусом вина и насыщенным древесным послевкусием. Благодаря высокому содержанию какао этот шоколад идеально подходит для приготовления десертов, выпечки и конфет с ярко выраженным шоколадным вкусом. Он также рекомендован для отливки фигур и шоколадных плиток, для приготовления ганашей и начинок, для крема и мусса. Шоколад в дропсах прекрасно сочетается с фруктами, орехами и взбитыми сливками, создавая неповторимые вкусовые сочетания. Удобная фасовка Cacao Barry (Какао Барри) в 200 грамм отлично подойдет как домашним кондитерам, так и просто любителям изысканного шоколада. Фасовка осуществляется на современном оборудовании нашего производства с соблюдением всех норм, требований и стандартов пищевой безопасности, в том числе санитарных и гигиенических