BRAVOLLI! Чечевица красная, 350 гр

Bravolli, Чечевица красная, 350 гр. Красная чечевица во многих странах считается символом богатства и удачи, поэтому ее обязательно подают к праздничному столу. Без чечевичного супа в Турции не обходится ни один обед, впрочем, как и в Индии, где традиционный суп из чечевицы, именуемый Масурдал, входит в ежедневное меню. Красная колотая чечевица от бренда Bravolli — это отличный продукт для приверженцев здорового образа жизни. В чечевице в 2-3 раза больше белка, чем в традиционных крупах, поэтому она хорошо насыщает и способна даже заменить мясо. Поэтому этот вид бобовых так ценят вегетарианцы и веганы, а также люди, соблюдающие пост. В отличие от зеленой или другой чечевицы в оболочке, красная чечевица очень быстро разваривается в пюре. Красную чечевицу не надо замачивать, а на приготовление потребуется всего лишь 10-15 минут варки на слабом огне под крышкой. Из нее легко готовить густые похлебки, супы-пюре, каши и паштеты.