Beluga АрхангельскаяСевернаяБрусникаРучногоСбора

Описание. Настойка полусладкая Архангельская Северная брусника Ручного сбора 21%, 500 мл. В основе купажа собранные вручную северные дикорастущие брусника и черника, а также пряности: анис и чабрец дополняют листья брусники, чашелистки морошки и побеги черники. Настои дополнительно выдерживаются в дубовых бочках. В сбалансированном интенсивном вкусе прослеживаются теплые ягодные оттенки с нотками пряностей. Натуральные природные ингредиенты. Согласно тщательно продуманной рецептуре для приготовления спиртованных настоев используются только природные растительные ингредиенты, произрастающие в особых климатических и биологических условиях Русского Севера. Ручной сбор ягод. Все ягоды собираются и сортируются вручную традиционным способом в местах их непосредственного произрастания, благодаря чему настойка обладает насыщенным вкусом. Низкотемпературная подготовка купажа. Настойка получается традиционным способом мацерации (настаивания) ягод, при этом все натуральный кислоты и экстрактивные вещества переходят в спиртованный морс. Полученный таким образом купаж подвергается обработке холодом при -10С для сохранения первозданных свойств ингредиентов. А дополнительная выдержка настоев в дубовых бочках придает богатый вкус напитку. Для производства настойки полусладкой "Архангельская Брусника Ручного сбора" 500 мл используется колпак, обеспечивающий контроль вскрытия. После вскрытия колпака появляется красное контрольное кольцо. Вековая история. Премиальная коллекция водок и настоек бренда Архангельская создана c помощью векового опыта мастеров завода АЛВИЗ, богатая история которого началась в 1898 году. Тогда по инициативе министра финансов Российской Империи С.Ю. Витте в Архангельске, состоялась закладка Казённого винного склада - так в конце XIX века назывались ликёро водочные мануфактуры. С течением времени предприятие было переименовано в Архангельский ликёро-водочный завод.