и сэкономим
Amare cacao

Amare cacao Шоколад кондитерский «Темный десертный» (MC020), 200 гр

Бренд
Amare cacao
Состав
тертое какао; сахар; масло какао; эмульгатор; натуральная ваниль
Вид шоколада
темный; кондитерский; в дропсах
Содержание какао
48%
Срок годности
24 месяца
Пищевая ценность белки
6.5 г/100г

Все характеристики Описание Отзывы

Где купить Amare cacao Шоколад кондитерский «Темный десертный» (MC020), 200 гр

Цены и сроки доставки для города Москва

Дешевле всего на Wildberries у «Победа вкуса»: 271 ₽. На других площадках этот товар пока не нашли.

  1. Лучшая цена Wildberries Победа вкуса 4,9 · 683 отзыва арт. 217429696
    271 ₽ 610 ₽
    срок смотрите на сайте площадки
    В магазин цена 3 ч назад

История цены

Начали следить за ценой

Сегодня лучшая цена 271 ₽. Завтра здесь появится график.

Отзывы покупателей

Все отзывы в магазинах

Со всех площадок: сначала самые полезные и самые резкие.

  • 11 июня 2026

    Достоинства: Шоколад беру для тортиком,в этот раз делала прослойку в красном бархате. Сама его ем просто так ,очень люблю темный шоколад.

    Комментарий: Очень удобно его растапливать,ТК мелкие капли

    WB Отзыв на Wildberries полезен 3 покупателям
  • 17 июня 2026

    Достоинства: Беру уже несколько раз для выпечки и не только. Всё нравится.

    WB Отзыв на Wildberries полезен 2 покупателям
  • 25 июня 2026

    Достоинства: Шоколад понравился. Приятная горчинка. Достаточно пластичный. Будем пробовать другие миксы этой серии.

    Недостатки: Хотелось бы более свежую фасовку.

    Комментарий: Упаковка в доп.пакет

    WB Отзыв на Wildberries полезен 1 покупателю
  • 30 мая 2026

    Достоинства: Отличный шоколад, состав хороший! Плавится импульсами в микроволновке быстро. Добавляла как украшение на торт, а также в кексы и печенье, просто объеденье 😋

    WB Отзыв на Wildberries полезен 1 покупателю
  • 25 декабря 2024

    Достоинства: Их нет

    Недостатки: Отправляют другой товар, возврат не принимают. В общем берите, что есть и не капризничайте 😂

    WB Отзыв на Wildberries полезен 1 покупателю
  • 13 апреля 2026

    Достоинства: Темный шоколад уже брала, довольно неплох. Поэтому заказала именно его

    Недостатки: Наклеили наклейку так, чтобы было не видно что за вид шоколада. Заказывала темный и 48%, а отправили молочный 26.

    Комментарий: Дома уже смогла отковырять наклейку и увидеть обман

    WB Отзыв на Wildberries

Описание

MC020C/0,2. Темная шоколадная масса «Десертная». Шоколад, созданный для сложных десертов. Более 25 лет кондитерская фабрика «Победа» создает шоколад и конфеты, объединяя собственные технологии, качественное сырье и многолетнее мастерство шоколатье. В 2022 году мы представили профессиональную линейку шоколадных масс Amare Cacao. Название бренда происходит от итальянского amare cacao и означает «любить шоколад». Для нас это не только про красивое название, но про подход в целом: создавать шоколад, который помогает кондитеру воплощать идеи с безупречным вкусом и стабильным результатом.

Читать полностью

• Шоколад Amare «Десертная» создан для широкого круга кондитерских задач. Его сбалансированная рецептура делает эту профессиональную шоколадную массу универсальным выбором как для сложных десертов, так и для домашней выпечки. • Во вкусе раскрывается насыщенное какао с мягкой шоколадной глубиной и легким фруктовым ароматом, который придает десертам выразительность, не доминируя над остальными ингредиентами. Такой профиль легко сочетается с ягодами, цитрусовыми, орехами, карамелью, ванилью и сливочными кремами. • Удобный формат шоколада в каплях Amare позволяет быстро и равномерно плавить продукт, легко темперировать его и получать стабильный результат при работе. Такой формат также известен как шоколад в каллетах, шоколад в монетах или шоколад в дропсах. Компактные шоколадные капли помогают точно дозировать шоколадную массу, сокращают время подготовки и делают работу одинаково удобной как на профессиональном производстве, так и дома. • Шоколад кондитерский Amare «Десертная» подходит для приготовления шоколадных плиток, корпусных конфет, трюфелей, пралине, ганаша, муссов, кремов, глазури, начинок, печенья, тортов и другой выпечки. Amare шоколад отлично проявляет себя при создании фигурного шоколада, сохраняя красивый блеск, насыщенный вкус и четкость каждой детали. • Стабильная текучесть делает шоколадную массу Amare удобной для формования, глазирования и темперирования. Ее также можно использовать как шоколад для фондю и шоколад для фонтана, адаптируя текучесть под особенности оборудования и рецептуры. Вкус и запах: Насыщенный вкус какао с лёгким фруктовым ароматом. Цвет: Тёмно-коричневый, характерный для данного типа шоколада. Текстура: Твердая, однородная. Применение: Изготовление шоколадных кондитерских изделий: плитки, конфеты, полые фигуры, трюфели; глазирование кондитерских изделий; изготовление декора для кондитерских изделий; приготовление горячего шоколада. Способ применения: Расплавить при температуре 45–50 °C при равномерном перемешивании. Темперировать при температуре 30–31 °C, подать на формование или глазирование. Охладить до застывания при температуре 10–12 °C. Текучесть при 40С 3-7 N/ml. Вязкость при 40 С 2000-3500 mPa/s. Состав: 48% какао, 30% жира, 26% масла какао.

Характеристики

Бренд
Amare cacao
Ширина упаковки
15 см
Высота упаковки
8 см
Вес с упаковкой (кг)
0.204 кг
Длина упаковки
20 см
Состав
тертое какао; сахар; масло какао; эмульгатор; натуральная ваниль
Вид шоколада
темный; кондитерский; в дропсах
Содержание какао
48%
Вес товара без упаковки (г)
200 г
Срок годности
24 месяца
Пищевая ценность белки
6.5 г/100г
Пищевая ценность углеводы
54 г/100г
Пищевая ценность жиры
30 г/100г
Минимальная температура хранения
+15 °C
Максимальная температура хранения
+21 °C
Особенности продукта/напитка
натуральный; вегетарианский; без ГМО
Страна производства
Россия
Энергетическая ценность калории (на 100 гр.)
510 ккал
Площадки, где нашли
Wildberries

Источник: карточка Wildberries.

271 ₽ на Wildberries

Купить

Город доставки

Сроки доставки пересчитаются для выбранного города.