Alexis Freres Celene Cremant de Bordeaux Brut

Описание. Креман де Бордо — это игристое вино с юга Франции, созданное по классическому методу шампанизации. Оно сочетает живую кислотностьс кремовой текстурой и элегантными нотами ароматов белых цветов, цитруса и спелых фруктов. Вкус. Токий фруктовый с продолжительным послевкусием. Цвет. Золотисто-бледный цвет. Аромат. Ноты акаций и цитрусовых смешиваются с ароматами специй и кофе. Гастрономические сочетания. Прекрасный аперитив. Хорошо сочетается с суши или мясными закусками. О производителе. Основанная в 1947 году Мишленом Балларином, винодельня с самого начала сосредоточилась на игристых винах. Для их выдержки использовались уникальные природные условия — заброшенные подземные каменоломни деревни. Эти пещеры с постоянной температурой 13–14°C круглый год создают идеальный микроклимат для созревания кремов, гарантируя формирование их фирменных — стойких, мелких и равномерных — пузырьков.