10 пакетов закваски натто для домашнего приготовления

Натто — традиционная японская ферментированная закуска из соевых бобов, получаемая с помощью штамма Bacillus subtilis. Эта закваска предназначена для безопасного и удобного приготовления натто в домашних условиях. Процесс прост: замочите соевые бобы на 10 часов, пропарьте 2 часа, охладите до 60 °C, добавьте закваску и проведите ферментацию 12–18 часов в ферментаторе. Закваска поставляется в виде порошка в индивидуальных пакетах, её можно использовать не только для приготовления натто, но и как функциональную добавку к другим блюдам. Состав: закваска натто, крахмал. Хранить в сухом, прохладном и темном месте. После вскрытия хранить в холодильнике при температуре от +1 до +25 °C. Срок годности — 18 месяцев. В комплекте 10 пакетов по 1 г каждый.